Restaurant - Brasserie Réservation direct par téléphone, si réservation d'un événement, merci d'envoyer un mail

Port De Plaisance

44380 Pornichet

France

09 74 56 13 19

Carte et menus

LES KIRS :

Kir vin blanc

3,50

Kir pétillant

4,50

Kir breton

3,50
LES KIRS :

Kir royal

7,50

Coupe Champagne

7,00
LES ANISES :
Ricard, Pastis, Pacific 3,50
LES VERMOUTHS 5 cl
Martini , porto, pineau muscat, suze  4,00€
Campari 4,00€
Américano 7cl  7,00€ 
Négroni 9cl  8,50€ 
LES WHISKIES
Ballantines 2cl - 3,00€
4cl - 6,00€
Aberlour - 10ans 2cl - 3,50€
4cl - 7,00€
Glenlivet - 18ans 2cl - 3,80€
4cl - 7,50€
Paddy 2cl - 3,00€
4cl - 6,00€
Jack daniel's 2cl - 3,80€
4cl - 7,50€
LES VERRES DE VIN 10 cl
BLANC ROSE ROUGE
Muscadet 4,00 Cotes de provence 4,00 Saumur 4,50
Sauvignon 4,00 Rose corse tendance 4,00 Bordeaux 5,50
Chardonnay 4,00     Côtes du Rhône 4,50
Bordeaux 4,50        
Tariquet 1ère grives 4,50        
Les Digestifs
Menthe blanche et verte 6,00
Cognac, armagnac, calvados 6,00
Cognac XO 8,50
Rhum blanc 6,00
Rhum Matusalem 15 ans 8,50
Vodka, gin 6,00

Prix nets - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

LES BIERES PRESSIONS 25 CL
Affligem légère 3,50
Mort subite blanche 3,80
Restaurant bord de mer Pornic
Les Bières Bouteilles  33cl
Despérados 5,00
Triple Karméliet 5,00
   
Heineken 0 4,00
LES SODAS LES SODAS
Pepsi 33 cl 3,50 Lipton ice Tea 25 cl 3,50
Pepsi Max 33 cl 3,50 Badoit Rouge 33 cl 3,50
7up 33 cl 3,50 Schweppes, Schweppes agrumes 25cl 3,50
Orangina 25 cl 3,50 Supplément Sirop 0,20

Les Jus de fruits 25cl -Granini : 3,50€

Orange , pamplemousse rose, abricot, pommes , ananas, tomate

LES EAUX
Evian, Badoit - 75cl 5,50
Evian, Badoit - 50cl 4,00
LES CAFES LES CAFES
Café 1,70 Grand déca  3,40
Grand café 3,40 Déca crème 1,90
Café crème 1,80 Cappuccino 3,20
Déca 1,80    
LES THES ET INFUSIONS
Thé nature  3,00
Thés parfumés (vanille, caramel, fruits rouges, menthe) 3,50
Infusions (tilleul, tilleul menthe, verveine, verveine menthe) 3,50

PRIX NETS L’abus d’alcool est dangereux pour la santé 

POUR COMMENCER 

LES HUITRES DE MESQUER ETS RETAILLEAU

  • Par 6 - 9,50€
  • Par 9 - 14,50€
  • Par 12 - 18,50€
 

Terrine de campagne maison aux aiguillettes de poulet marinées et aux noisettes 

8,50

Foie gras maison, chutney de saison, graines de céréales

15,50

Dés de langue de boeuf fondante, bouillon japonnais

9,20

Pressé d'aile de raie au coings confits, légumes croquants 9.80

prix net

AU COIN DU FEU

 
ENTRECOTE 300g 22,00
ENTRECOTE FACON COTE DE BOEUF 1 kg 58,00
ANDOUILLETTE ARTISANALE  17,00
Nos viandes sont servies avec frites, salade, sauce poivre ou béarnaise

LES BROCHETTES

LES BROCHETTES
Boeuf     18,00
Poulet mariné au curry  16,50
Travers de porc marinés 21,00
Servies avec topinambours confits, pomme macaire, jus de viande au poivre de kampot
Lotte au lard 21,00
Gambas aux épices Thai  23,00
Servies avec risotto crémeux, sauce noire au vin blanc

EN CUISINE

EN CUISINE

Seiche snackée, risotto crémeux, sauce noire

17.50

Magret de canard poêlé, girolles sautées aux pois chiches et saveurs asiatiques

18.50
EN CUISINE

Plat du chef : voir ardoise

 

   

MENU A 26,00€

(Entrée-Plat ou Plat Dessert 22,00€) 

LES ENTREES

Les Huitres par 6
ou
Terrine de campagne maison aux aiguillettes de poulet marinées et noisettes 
ou
Dés de langue de boeuf fondante, bouillon japonnais

LES PLATS

Seiche snackée, risotto crémeux, sauce noire
ou
Brochette de poulet,topinambours confits, pomme macair,jus de viande au poivre de kampot
ou
Brochette de bœuf, topinambours confits, pomme macaire,jus de viande au poivre de kampot

DESSERT

Crème bruléé à l'hibiscus, coeur de litchis marinés au rhum

ou

Ganache montée au chocola amer Guanaja, barre de caramel au riz soufflé et gelée de pomelos

POUR LES PETITS 9,00€  jusquà 10 ans

Brochette de poulet o poisson du moment
servi avec légumes ou frites
*******
Mousse légère chocolat ou Glace

MENU A 32,00€

LES ENTREES

Les huîtres par 9
ou
Fois gras maison, chutney de saison et graines de céréales
ou
Pressé d'aile de raie aux coings confits,légumes croquants

LES PLATS

Brochette de boeuf,topinambours confits, pomme macaire, jus de viande
ou
Magret de canard poêlé, girolles sautées aux pois chiches, saveurs asiatiques

ou
Brochette de lotte au lard,risotto crémeux, sauce noire

DESSERT

Dessert au choix à la carte

LE COIN DES DOUCEURS

LE COIN DES DOUCEURS LE COIN DES DOUCEURS
Ganache montée au chocolat amer guanaja, barre de caramel au riz soufflé, gelée de pomelos 8.50 Café gourmand 8,50
Brochette d'ananas et poirs confites au sirop de cardamome, crémeux à la passion 8,50 Irish Coffee 9,00
Crème à l'hibiscus, coeur de litchis marinés au rhum 8,50    

LES COUPES GLACEES 8,50€

Dame blanche : glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée
Mont Blanc : glace marron, vanille, crème de marrons fouétée 
Montélimar : glace nougat, praliné, caramel, coulis de caramel, crème fouétée
Griottine : Glace vanille, cerises amarena, crème fouettée
Chipie : Glace caramel, vanille, praligrains, coulis de caramel, crème 

Tutti Frutti : Glace citron vert, passion, cassis, coulis de saison, crème fouettée
Colonel : Glace citron vert, vodka
Nos parfums :vanille, fraise, chocolat, café, coco, caramel, pistache, menthe-chocolat, cassis, citron,passion, nougat, praliné, rhum-raisins, marrons

  • 1 boule -  2,50€
  • 2 boules - 5,00€
  • 3 boules - 7,50€

CARTE DES VINS

PICHETS « Les cayolles »
Blanc, Rouge, Rosé 25cl - 4,00€
50cl - 8,00€
Nos vins blancs : Btlle Pichet Nos vins blancs : Btlle Pichet
Muscadet AOC : Baron Cléray 75 cl - 20.5€ 50 cl - 15,00€ Quincy AOC : J Mellot 75 cl - 25,00€ 50cl - 17,50€
Sauvignon AOC : Terre de Loire 75cl - 21,00€ 50 cl - 15,50€      
Chardonnay IGP OC : Les Albrieres 75cl - 20.50€ 50 cl - 15,50€ Menetou Salon AOC : Thureau J Mellot 75 cl - 25,00€ 50cl - 18,50€
Bordeaux AOC Entre deux mers : Château Landereau   75cl - 22,00€ 50 cl - 16,50€ Tariquet 1ère Grives VDPF (Moelleux) 75 cl - 23,50€  
Nos vins Rosés : Btlle Pichet
Ile de Beauté Tendance VPDF                                         75 cl - 20,50€ 50cl 15.50€              
Bourgueil AOC : Domaine des Ouches 75 cl - 22.00€ 50cl - 17,00€
Côte de provence AOC : Valades 75 cl - 21,50€ 50cl - 16,50€
Bandol AOC : Les Restanques 75cl - 25,00€ 50cl   17.50€

Notre Champagne  : 60,00€

Nos vins Rouge : Btlle Pichet Nos vins Rouge : Btlle Pichet
Bourgueil AOC : Domaine des Ouches 75 cl - 21,50€ 50 cl - 16,50€ Bordeaux AOC : Landereau 75 cl - 21,50€ 50 cl - 17,50€
Chinon AOC : Dom La Noblaie 75 cl - 23,00€ 50 cl - 17,50€ Julienas AOC : Georges Duboeuf 75 cl - 25,00€  
Saumur Champigny AOC : Les Trézellières   75 cl - 22,50€ 50 cl - 17,00€ Menetou Salon AOC : Thuraux J Mellot 75 cl - 26,00€ 50 cl - 18,50€
Côtes du Rhône AOC : Les Magérans 75 cl - 20,50€ 50 cl - 15,50€ Crozes Hermitage AOC : Guigal 75 cl - 30,50€  
      Pessac Léognan AOC : Château Lagrave Martillac     75 cl - 37,00€  
Luberon AOC : Grand Marrenon 75 cl - 24,00€        

NOTRE SELECTION

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé  –  Prix Nets

Muscadet Sur Lie Castel Frères « Clos des orfeuilles »  AOP 
(blanc vif et fruité) - 23,00€
xxx
Côtes de provence AOP Château Cavalier « Cuvée Marafiance »
(puissant et élégant) -  24,00€
xxx
Chateau Tour de Pez « Hauts de Pez » Saint-Estèphe AOP
(poivré, boisé et intense) -  34,00€
xxx
Château Chasse Pleen « Héritage de Chasse Pleen » Haut-Médoc AOP 
(puissant, fin et velouté) -  40,00€
xxx
Château Maucaillou Moulis-En-Médoc AOP 
(rond, frais et long) -  48,00€
xxx
Côte Rôtie E.Guigal « Brune et blonde » AOP
(rond,vanillé et épicé) -  55,00€
xxx
Château Fombrauge Saint Emilion grand cru  AOP -  58,00€

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