Restaurant - Brasserie Réservation direct par téléphone, si réservation d'un événement, merci d'envoyer un mail

Port De Plaisance

44380 Pornichet

France

09 74 56 13 19

Carte et menus

CARTE APERITIFS

LES KIRS :
Kir vin blanc 3,00
Kir pétillant 3,50
Kir breton 3,00
LES KIRS :
Kir royal 7,50
Coupe pommery 7,00
   
LES ANISES :
Ricard, pastis, pacific 3,00
LES VERMOUTHS 5 cl
Martini, porto, pineau, muscat, suze 3,50
Campari 4,00
Americano 7cl 7,00
Négrono 9cl 8,50
   
Restaurant - Pornic
Restaurant - Pornic
LES WHISKIES
Ballantines 2cl  3,00€
4cl 6,00€
Aberlour 10 ans 2cl 3,50€
4cl 7,00€
Glenlivet 18 ans 2 cl  3,75€
4 cl 7,50€
Paddy 2 cl 3,00€
4 cl 6,00€
Jack Daniels 2 cl 3,75€
4 cl 7,50€
LES VERRES DE VIN 10 cl
BLANC ROSE ROUGE
Muscadet 4,00 Côte de Provence 4,00 Saumur 4,50
Sauvignon 4,00 Rose corse tendance 4,00 Bordeaux 5,50
Chardonnay 4,00     Côtes du Rhône 4,50
Bordeaux 4,50        
Tariquet 1ère grives 4,50        
LES DIGESTIFS LES DIGESTIFS
Menthe blanche et verte 6,00 Rhum Blanc 6,00
Cognac, Armagnac, Calvados  6,00 Rhum Matusalem 15 ans 8,50
Cognac XO 8,50 Vodka, Gin 6,00

PRIX NETS L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE

LES BIERES PRESSIONS 25 CL
Mort subite blonde  3,10
Mort subite Kriek 3,30
Restaurant - Pornic
LES BIERES BOUTEILLES 33cl
Desperados              5,00
sol  5,00
Tripel Karmeliet  5,00
Affligem 30cl  5,00
Heineken O 3,50
LES SODAS LES SODAS
Pepsi 33 cl 3,20 Lipton ice Tea 25 cl 3,20
Pepsi Max 33 cl 3,20 Badoit Rouge 33 cl 3,20
7up 33 cl 3,20 Schweppes, Schweppes agrumes 25cl 3,20
Orangina 25 cl 3,20 Supplément Sirop 0,20

LES JUS DE FRUITS 25 CL  GRANINI 3,20€

Orange, pamplemousse rose, abricot, pommes, ananas, tomate

LES EAUX
Evian, badoit, 75 cl 5,00
Evian Badoit, 50 cl 3,90
LES CAFES KIMBO LES CAFES KIMBO
café 1,70 Grand déca  3,40
Grand café 3,40 Déca crème 1,90
Café crème 1,80 Cappuccino 3,20
Déca 1,70    
LES THES ET INFUSIONS
Thé nature  2,50
Thés parfumés (vanille, caramel, fruits rouges, menthe) 2,80
Infusions (tilleul, tilleul menthe, verveine, verveine menthe) 2,80

PRIX NETS L’abus d’alcool est dangereux pour la santé 

POUR COMMENCER 

LES HUITRES DE MESQUER ET RETAILLEAU

  • Par 6 - 9,50€
  • Par 9 - 14,50€
  • Par 12 - 18,50€
 

Terrine de campagne maison aux aiguillettes de poulet marinées et aux noisettes 

8,50

Foie gras maison, chutney de saison, graines de céréales

15,50

Textures de champignons et lard

8,50

Lamelles de lieu jaune cuit minute dans son bouillon de volaille léger, topinambour 9,00

AU COIN DU FEU

 
ENTRECOTE 300g 21,00
ENTRECOTE FACON COTE DE BOEUF 1 kg 55,00
PAVE DE BOEUF DANS LE FILET 22,00
ANDOUILLETTE ARTISANALE 5A 17,00
Nos viandes sont servies avec frites, salade, sauce béarnaise ou poivre

LES BROCHETTES

LES BROCHETTES
Magret de canard 21,00
Bœuf 18,00
Poulet Tandoori 15,50
Servies avec une fine purée d'aubergines funées, tomates confites au citron et romarin, lamelles de courgettes marinées  
LES BROCHETTES
Lotte au lard 23,00
Gambas 22,00
Servies avec petit épautre, émulsion et croquant de figues et amandes  

EN CUISINE

EN CUISINE

Saint-Jacques poêlées, palets de butternut et pommes de terre d'Artois, éclats de marrons

19,50

Pavé de merlu, petit épeautre, émulsion et croquant de figues et amandes

17,50
EN CUISINE

Tartare au couteau servi avec frites et salade 

15,50

MENU A 25,00€

(entrée-plat ou plat dessert 21,00) 

LES ENTREES

Les Huitres par 6
ou
Terrine de campagne maison aux aiguillettes de poulet marinées et aux noisettes 
ou
Textures de champignons et lard 

LES PLATS

Pavé de merlu, petit épeautre, émulsion et croquant de figues et amandes
ou
Brochette de poulet,purée fines d'aubergines fumées, tomates confites
ou
Brochette de bœuf, purée fines d'aubergines fumées, tomates confites

DESSERT

Découverte de l'avoine
ou
Mousse légère de fruits sur un tapis noir...

POUR LES PETITS     9,00€

Brochette de poulet ou pavé de Merlu
servi avec légumes ou frites

Fondant au chocolat ou glace

MENU A 32,00€

LES ENTREES

Les huîtres par 9
ou
Fois gras maison, Chutney de saison et graines de céréales
ou
Lamelles de lieu jaune cuit minute dans son bouillon de volaille léger, topinambour

LES PLATS

Brochette de magret de canard,fine purée d'aubergines funées, tomates confites au citron et romarin
ou
Saint-Jacques poêlées, palets de butternut et pommes de terre d'Artois, éclats de marrons
ou 
Brochette de lotte au lard, petit épautre, émulsion et croquant de figues et amandes

DESSERT

Dessert au choix à la carte

LE COIN DES DOUCEURS

LE COIN DES DOUCEURS LE COIN DES DOUCEURS
Mousse légère de fruits sur un tapis noir... 8,00 Café gourmand 8,50
Découverte de l'avoine !  7,50 Irish Coffee 8,50
Comme une envie de marrons au chocolat et sa tranche de pain croustillante 8,50    

LES COUPES GLACEES 8,50€

Dame blanche : glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée

Mont Blanc : glace marron, vanille, crème de marrons fouétée 
Montélimar : Glace nougat, praliné , caramel, coulis de caramel, crème fouétée

Griottine : Glace vanille, cerises amarena, crème fouettée

Chipie : Glace caramel, vanille, praligrains, coulis de caramel, crème fouetée

Teddy : Glace vanille, chocolat, praliné, miel, crème fouettée

Tutti Frutti : Glace citron vert, passion, cassis, coulis de saison, crème fouettée

Colonel : Glace citron vert, vodka

Nos parfums : Vanille, fraise, chocolat, café, coco, caramel, pistache, menthe-chocolat, cassis, citron, passion, nougat, praliné, pain d’épices, Rhum-raisins

CARTE DES VINS

PICHET « Les cayolles »
blanc, rouge, rosé 25cl - 4,00€
50c l- 8,00€
Nos vins blancs : Nos vins blancs :
Muscadet AOC : Baron Cléray 75 cl 17,50€
37,5cl 14,50€
Quincy AOC : J Mellot 75cl 24,00€ 
Sauvignon AOC : Terre de Loire 75cl 18,00€
37,5cl 15,50€
Savennières AOC : Varrenes 75c 24,00€
Chardonnay IGP OC : Les Albrieres 75cl 18,00€ Menetou Salon AOC : Thureau J Mellot 75cl 25,00€
37,5 cl 18,50€
Bordeaux AOC Entre deux mers : Château Landereau   75cl 19,00€
37,5cl 16,50€
Tariquet 1ère Grives VDPF (Moelleux) 75cl 21,50€
Nos vins Rosés :
Ile de Beauté Tendance VPDF                                         75cl 16,550€
Bourgueil AOC : Domaine des Ouches 75cl  18,50€
37,5c 14,50€
Côte de provence AOC : Valades 75cl 17,50€
37,5cl 14,50€
Bandol AOC : Les Restanques 75cl  23,00€
Mareuil AOVDQS : Mourat                                               75cl 17,00€
37,5cl 14,00€
Nos vins Rouge : Nos vins Rouge :
Bourgueil AOC : Domaine des Ouches 75cl 20,50€
37,5cl 15,50€
Bordeaux AOC : Landereau 75cl 18,50€
37,50cl 14,50€
Chinon AOC : Dom La Noblaie 75cl 22,00€
37,5cl 16,50€
Julienas AOC : Georges Duboeuf 75cl 24,00€
Saumur Champigny AOC : Les Trézellières   75cl 21,50€
37,5cl 15,50€ 
Menetou Salon AOC : Thuraux J Mellot 75cl 25,00€
37,50cl 18,50€
Côtes du Rhône AOC : Les Magérans 75cl 19,50€
37,5cl 14,50€
Cotes du rhone Guigal 24,00€
Minervois AOC : Domaine Borie Blanche 75cl 21,00€ Crozes Hermitage AOC : Guigal 75cl 29,50€
Luberon AOC : Grand Marrenon 75cl 23,00€ Pessac Léognan AOC : Château Lagrave Martillac 75cl  36,00€

Notre Champagne  :      49,00€

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé  –  Prix Nets

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